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12

2026-01

坚持“外引内育”双轮驱动，江大源再增一名高级工程师
近日，江大源技术骨干周娟顺利通过评审，正式获评“高级工程师”。这是公司长期坚持技术创新驱动、深入实施“人才强企”战略结出的又一硕果。江大源始终坚持技术创新驱动，把人才培养和创新平台建设作为重要抓手。如今的江大源有江苏省超临界萃取天然药物工程技术研究中心和江苏（京口）食药同源科技小院两个省级创新平台。江大源坚持产学研合作引进科学家赋能，内部传帮带培养高端人才。公司早在2017年便通过“金山英才...

12

2026-01

喜讯！江大源“油菜蜂王浆高值化加工项目”获2025年省级现代农业发展专项资金立项支持
2025年12月22日，据镇江经开区社发局与财政局联合下发的批复文件（镇经开社发〔2025〕61号），江苏江大源生态生物科技股份有限公司申报的“油菜蜂王浆高值化加工项目”正式获得2025年省级现代农业发展专项资金立项支持。此次立项，是对江大源在蜂产品深加工领域技术实力的权威认可，也标志着公司在推动蜂产业“高值化、科技化”转型道路上迈出了坚实的一步。本项目紧扣“高值化加工”核心目标，致力于生产...

26

2025-12

江大源（833428）再次通过国家高新技术企业认定（GR202532000768）
近日， 江苏江大源生态生物科技股份有限公司 再次通过国家高新技术企业认证（GR202532000768）。

29

2025-09

江大源“口勿忧牌蜂胶口腔抑菌喷剂（藿香蜜型）” 获批上市，天然配方护航口腔健康
2025年9月29日，江苏江大源生态生物科技股份有限公司（股票代码：833428）宣布重磅喜讯——公司自主研发的口腔健康创新产品“口勿忧牌蜂胶口腔抑菌喷剂（藿香蜜型）”，已顺利通过主管部门审核备案，即将正式登陆市场。作为江大源在蜂胶抗抑菌制剂领域的突破性成果，该款口喷凭借创新抑菌机理，以蜂胶水提取物为核心组分，利用其广谱抑菌特性，辅之多种植物提取物组分调和的宜人风味，实现了功效与体验的双重升...

02

2025-09

江大源新三板挂牌十周年总结大会（2015-2025）圆满召开
2025年9月1日，以“强自主，扬优势，敢闯敢干，同奋斗，共成长”为主题的江大源新三板挂牌十周年（2015-2025）总结大会，在江大源科技园内隆重举行。

21

2025-08

科技创新引领产业发展——江苏江大源董事长邵兴军博士荣任国家优质蜂产品科技创新联盟副理事长
江苏江大源生态生物科技股份有限公司（股票代码：833428）董事长邵兴军博士，凭借其在蜂产品领域二十余年的卓越贡献，成功当选“国家优质蜂产品科技创新联盟”新一届副理事长 。

21

2025-05

蜜蜂友好主动健康—520世界蜜蜂日暨江大源新十二年高质量发展大会荣耀召开
蜜蜂友好主动健康—520世界蜜蜂日暨江大源新十二年高质量发展大会    2025年5月20日，“蜜蜂友好主动健康—520世界蜜蜂日暨江大源新十二年高质量发展大会”于江苏省镇江市润州区团山路1号镇江体育会展中心隆重召开！    中国养蜂学会副理事长、博士生导师——陈国宏教授；江苏大学副校长、镇江市政协副主席——陈红教授；国家“万人计划”科技创新领军人才、中国农业科学院科技创新工程“蜂产品质量与...

25

2024-10

重庆市武隆区卫生健康委、畜牧发展中心考察团莅临江大源交流蜂食疗产业发展
2024年10月25日，重庆市武隆区卫生健康委党委书记、主任谢逵，重庆市武隆区畜牧发展中心主任邓伟，重庆市武隆区计生协会会长曾凡凌，中国农业科学院蜜蜂研究所研究员薛晓锋一行专家领导，莅临江大源就蜂产品食疗和蜂产品用品外治产业发展相关课题进行考察交流。江大源董事长邵兴军博士陪同。考察团一行首先参观了江大源透明工厂，详细了解了江大源蜂产品和经方食疗产品的先进生产工艺和严苛的质量控制体系。参观过程...

05

2024-09

江大源迎接国际蜂联亚洲区委员会主席 Orawan Duangphakdee一行考察指导
  2024年9月4日，国际蜂联亚洲区委员会主席、泰国国王科技大学蜜蜂与传粉昆虫研究中心主任Orawan Duangphakdee教授、泰国国王科技大学研究员Preecha Rodim、国际蜂联亚洲区委员仇志强、亚洲蜂业联合会副秘书长仇培丞等重量级嘉宾，莅临江大源进行深度考察与指导。

22

2024-05

以“关爱蜂农，保护蜜蜂，支持优质蜂产品”为主题的“520世界蜜蜂日主题活动暨江大蜂营养PLUS项目启动仪式”在江大源透明工厂隆重举行
      2024年5月20日，由中国养蜂学会主办，江大源生态生物科技股份有限公司承办的“520世界蜜蜂日主题活动暨江大蜂营养PLUS项目启动仪式”在江大源透明工厂隆重举行。活动以“关爱蜂农，保护蜜蜂，支持优质蜂产品”为主题，吸引了来自全国的近300名蜜蜂文化爱好者参加，同时通过线上直播，吸引了数千人在线参与。

07

2023-06

江大源承担的国际产业合作项目顺利通过验收
摘要：江大源与意大利马尔凯理工大学Maurizio Battino教授团队、江苏大学食品无损检测团队合作开展的“基于肠道菌群调节功能的蜂胶配方产品联合研发”（编号：GJ2021003）项目成功通过验收。该项目成果为相关企业提供了蜂胶活性成分生理功效评价、量效关系、配方设计等基础研究，同时也提供了蜂胶活性成分高效分离、稳态制备和产品品质在线检测等技术推广方面的支持。此项目成果将有助于企业掌握基...

19

2022-12

第十二届亚洲食学论坛聚焦“食生活”
日前，为期两天的第十二届亚洲食学论坛在日本草津和中国广东惠州举办。本次论坛主题为“后疫情时代的饮食文化：传统、产业与地方振兴”。论坛由亚洲食学论坛组委会主办，广东罗浮山泰学学校协办，日本立命馆大学食学研究中心承办，立命馆大学孔子学院、浙江工商大学人文与传播学院支持。据论坛组委会相关负责人介绍，本届论坛共收到来自13个国家和地区的学者、餐饮人的论文。当下，越来越多的国家正努力将社会运转的重心...

19

2022-12

国产零食刮起“健康风”
民以食为天。随着生活水平不断提升，人们对健康愈发关注，不仅一日三餐要吃得好，正餐之外的休闲零食也要吃得健康。休闲零食是在人们闲暇、休息时所吃的食品，广义来看，坚果炒货、饼干糕点、糖果乳酪、膨化食品、卤味肉类、茶饮冲泡等等都属于这一品类。当前，“轻饮食”“低糖饮食”“天然无添加”等新观念正影响着零食行业的风向。对此，一些国产品牌精准把握市场动态，通过技术研发和创新迭代，为消费者提供符合健康需求...

19

2022-12

一边熬夜一边吃保健品“回血”，当代年轻人扛起养生消费大旗！
　　当“熬夜”、“秃头”、“深夜EMO”成为困扰年轻人的“三大谜题”,其背后的“恐病”焦虑也开始加剧。《2022年轻人恐病报告》显示,有90.58%的年轻人认为自己亚健康,有56%的年轻人有近视和干眼症等眼部问题,其次是失眠和脱发。　　眼下随着双11落下帷幕,相关电商数据显示,从吃到用的养生类产品热度与销量都在增加:开场20分钟,营养保健品类成交额破亿;燕窝、艾灸仪、颈部按摩仪、泡脚桶等健康...

19

2022-12

健康饮食新观念成零食业发展风向标
随着生活水平不断提升，人们对健康愈发关注，不仅一日三餐要吃得好，正餐之外的休闲零食也要吃得健康。休闲零食是在人们闲暇休息时所吃的食品，广义来看，坚果炒货、饼干糕点、糖果乳酪、膨化食品、卤味肉类、茶饮冲泡等都属于这一品类。“轻饮食”“低糖饮食”“天然无添加”等新观念正影响着零食行业发展的风向，休闲食品健康化趋势凸显，大健康已成为风口。业内人士表示，一些国产品牌需精准把握市场动态，通过技术研发和...

13

2022-12

陈君石：食品安全是底线，食品产业未来在于营养与健康
新华网北京9月20日电（郭良）近日，由国家动物健康与食品安全创新联盟（以下简称联盟）主办的第六届中国动物健康与食品安全大会在浙江杭州举行。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石接受记者专访时表示，食品安全是底线，食品产业未来在于营养与健康，整个食物供应要围绕人们营养健康的需要来设计。  本次大会讨论的是动物健康，落脚点是食品安全。覆盖了动物养殖、加工，再到零售、餐饮，食用动物整...

13

2022-12

功能性食品原料开发加速
近年来，健康中国战略的落地以及食品消费意识的升级，既说明国家政策对发展大健康产业的支持力度，也反映出消费者对饮食中功效成分和营养的重视程度。与此同时，新的功能性食品原料为这个市场的发展注入更多动力。根据食品安全法的相关要求，新的食品原料在上市前需经过国家卫健委的安全性评估，审批通过后方能应用于食品。近年来，新的功能性原料被不断开发应用。例如，2021年的典型代表透明质酸钠。

13

2022-12

关于固体饮料的消费提示
按照国家标准《饮料通则》（GB/T 10789-2015）规定，固体饮料是指“用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等，供冲调或冲泡饮用的固态制品，如风味固体饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料、其他固体饮料等。”这些固体饮料都必须符合标准中相应特征性成分含量要求。

13

2022-12

劣币驱良币，“紫色黄金”蒙尘 掺杂使假“洋蜂胶”何时休？
辛勤的小蜜蜂，有一种神奇劳动的结晶——蜂胶，是它从植物体上采集树脂与其上颚腺分泌物和蜂蜡等加工而成的胶状物质，然后将其涂布在蜂巢缝隙，使蜂巢无菌，防止病敌害侵扰。因其稀少，素有“紫色黄金”之称。

13

2022-12

《益生菌食品》团体标准发布：活菌数量达标 才是益生菌食品
日前，中国食品工业协会发布《益生菌食品》团体标准（以下简称《标准》），对益生菌及益生菌食品进行了定义、分类，并对生产技术、质量控制和运输贮存进行了明确规定，这将促进益生菌食品消费的高质量发展。

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2026-01

坚持“外引内育”双轮驱动，江大源再增一名高级工程师
近日，江大源技术骨干周娟顺利通过评审，正式获评“高级工程师”。这是公司长期坚持技术创新驱动、深入实施“人才强企”战略结出的又一硕果。江大源始终坚持技术创新驱动，把人才培养和创新平台建设作为重要抓手。如今的江大源有江苏省超临界萃取天然药物工程技术研究中心和江苏（京口）食药同源科技小院两个省级创新平台。江大源坚持产学研合作引进科学家赋能，内部传帮带培养高端人才。公司早在2017年便通过“金山英才...

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2026-01

喜讯！江大源“油菜蜂王浆高值化加工项目”获2025年省级现代农业发展专项资金立项支持
2025年12月22日，据镇江经开区社发局与财政局联合下发的批复文件（镇经开社发〔2025〕61号），江苏江大源生态生物科技股份有限公司申报的“油菜蜂王浆高值化加工项目”正式获得2025年省级现代农业发展专项资金立项支持。此次立项，是对江大源在蜂产品深加工领域技术实力的权威认可，也标志着公司在推动蜂产业“高值化、科技化”转型道路上迈出了坚实的一步。本项目紧扣“高值化加工”核心目标，致力于生产...

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2025-12

江大源（833428）再次通过国家高新技术企业认定（GR202532000768）
近日， 江苏江大源生态生物科技股份有限公司 再次通过国家高新技术企业认证（GR202532000768）。

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2025-09

江大源“口勿忧牌蜂胶口腔抑菌喷剂（藿香蜜型）” 获批上市，天然配方护航口腔健康
2025年9月29日，江苏江大源生态生物科技股份有限公司（股票代码：833428）宣布重磅喜讯——公司自主研发的口腔健康创新产品“口勿忧牌蜂胶口腔抑菌喷剂（藿香蜜型）”，已顺利通过主管部门审核备案，即将正式登陆市场。作为江大源在蜂胶抗抑菌制剂领域的突破性成果，该款口喷凭借创新抑菌机理，以蜂胶水提取物为核心组分，利用其广谱抑菌特性，辅之多种植物提取物组分调和的宜人风味，实现了功效与体验的双重升...

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2025-09

江大源新三板挂牌十周年总结大会（2015-2025）圆满召开
2025年9月1日，以“强自主，扬优势，敢闯敢干，同奋斗，共成长”为主题的江大源新三板挂牌十周年（2015-2025）总结大会，在江大源科技园内隆重举行。

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2025-08

科技创新引领产业发展——江苏江大源董事长邵兴军博士荣任国家优质蜂产品科技创新联盟副理事长
江苏江大源生态生物科技股份有限公司（股票代码：833428）董事长邵兴军博士，凭借其在蜂产品领域二十余年的卓越贡献，成功当选“国家优质蜂产品科技创新联盟”新一届副理事长 。

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2025-05

蜜蜂友好主动健康—520世界蜜蜂日暨江大源新十二年高质量发展大会荣耀召开
蜜蜂友好主动健康—520世界蜜蜂日暨江大源新十二年高质量发展大会    2025年5月20日，“蜜蜂友好主动健康—520世界蜜蜂日暨江大源新十二年高质量发展大会”于江苏省镇江市润州区团山路1号镇江体育会展中心隆重召开！    中国养蜂学会副理事长、博士生导师——陈国宏教授；江苏大学副校长、镇江市政协副主席——陈红教授；国家“万人计划”科技创新领军人才、中国农业科学院科技创新工程“蜂产品质量与...

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2024-10

重庆市武隆区卫生健康委、畜牧发展中心考察团莅临江大源交流蜂食疗产业发展
2024年10月25日，重庆市武隆区卫生健康委党委书记、主任谢逵，重庆市武隆区畜牧发展中心主任邓伟，重庆市武隆区计生协会会长曾凡凌，中国农业科学院蜜蜂研究所研究员薛晓锋一行专家领导，莅临江大源就蜂产品食疗和蜂产品用品外治产业发展相关课题进行考察交流。江大源董事长邵兴军博士陪同。考察团一行首先参观了江大源透明工厂，详细了解了江大源蜂产品和经方食疗产品的先进生产工艺和严苛的质量控制体系。参观过程...

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2024-09

江大源迎接国际蜂联亚洲区委员会主席 Orawan Duangphakdee一行考察指导
  2024年9月4日，国际蜂联亚洲区委员会主席、泰国国王科技大学蜜蜂与传粉昆虫研究中心主任Orawan Duangphakdee教授、泰国国王科技大学研究员Preecha Rodim、国际蜂联亚洲区委员仇志强、亚洲蜂业联合会副秘书长仇培丞等重量级嘉宾，莅临江大源进行深度考察与指导。

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2024-05

以“关爱蜂农，保护蜜蜂，支持优质蜂产品”为主题的“520世界蜜蜂日主题活动暨江大蜂营养PLUS项目启动仪式”在江大源透明工厂隆重举行
      2024年5月20日，由中国养蜂学会主办，江大源生态生物科技股份有限公司承办的“520世界蜜蜂日主题活动暨江大蜂营养PLUS项目启动仪式”在江大源透明工厂隆重举行。活动以“关爱蜂农，保护蜜蜂，支持优质蜂产品”为主题，吸引了来自全国的近300名蜜蜂文化爱好者参加，同时通过线上直播，吸引了数千人在线参与。

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2023-06

江大源承担的国际产业合作项目顺利通过验收
摘要：江大源与意大利马尔凯理工大学Maurizio Battino教授团队、江苏大学食品无损检测团队合作开展的“基于肠道菌群调节功能的蜂胶配方产品联合研发”（编号：GJ2021003）项目成功通过验收。该项目成果为相关企业提供了蜂胶活性成分生理功效评价、量效关系、配方设计等基础研究，同时也提供了蜂胶活性成分高效分离、稳态制备和产品品质在线检测等技术推广方面的支持。此项目成果将有助于企业掌握基...

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2022-12

第十二届亚洲食学论坛聚焦“食生活”
日前，为期两天的第十二届亚洲食学论坛在日本草津和中国广东惠州举办。本次论坛主题为“后疫情时代的饮食文化：传统、产业与地方振兴”。论坛由亚洲食学论坛组委会主办，广东罗浮山泰学学校协办，日本立命馆大学食学研究中心承办，立命馆大学孔子学院、浙江工商大学人文与传播学院支持。据论坛组委会相关负责人介绍，本届论坛共收到来自13个国家和地区的学者、餐饮人的论文。当下，越来越多的国家正努力将社会运转的重心...

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2022-12

国产零食刮起“健康风”
民以食为天。随着生活水平不断提升，人们对健康愈发关注，不仅一日三餐要吃得好，正餐之外的休闲零食也要吃得健康。休闲零食是在人们闲暇、休息时所吃的食品，广义来看，坚果炒货、饼干糕点、糖果乳酪、膨化食品、卤味肉类、茶饮冲泡等等都属于这一品类。当前，“轻饮食”“低糖饮食”“天然无添加”等新观念正影响着零食行业的风向。对此，一些国产品牌精准把握市场动态，通过技术研发和创新迭代，为消费者提供符合健康需求...

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2022-12

一边熬夜一边吃保健品“回血”，当代年轻人扛起养生消费大旗！
　　当“熬夜”、“秃头”、“深夜EMO”成为困扰年轻人的“三大谜题”,其背后的“恐病”焦虑也开始加剧。《2022年轻人恐病报告》显示,有90.58%的年轻人认为自己亚健康,有56%的年轻人有近视和干眼症等眼部问题,其次是失眠和脱发。　　眼下随着双11落下帷幕,相关电商数据显示,从吃到用的养生类产品热度与销量都在增加:开场20分钟,营养保健品类成交额破亿;燕窝、艾灸仪、颈部按摩仪、泡脚桶等健康...

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2022-12

健康饮食新观念成零食业发展风向标
随着生活水平不断提升，人们对健康愈发关注，不仅一日三餐要吃得好，正餐之外的休闲零食也要吃得健康。休闲零食是在人们闲暇休息时所吃的食品，广义来看，坚果炒货、饼干糕点、糖果乳酪、膨化食品、卤味肉类、茶饮冲泡等都属于这一品类。“轻饮食”“低糖饮食”“天然无添加”等新观念正影响着零食行业发展的风向，休闲食品健康化趋势凸显，大健康已成为风口。业内人士表示，一些国产品牌需精准把握市场动态，通过技术研发和...

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2022-12

陈君石：食品安全是底线，食品产业未来在于营养与健康
新华网北京9月20日电（郭良）近日，由国家动物健康与食品安全创新联盟（以下简称联盟）主办的第六届中国动物健康与食品安全大会在浙江杭州举行。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心总顾问陈君石接受记者专访时表示，食品安全是底线，食品产业未来在于营养与健康，整个食物供应要围绕人们营养健康的需要来设计。  本次大会讨论的是动物健康，落脚点是食品安全。覆盖了动物养殖、加工，再到零售、餐饮，食用动物整...

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2022-12

功能性食品原料开发加速
近年来，健康中国战略的落地以及食品消费意识的升级，既说明国家政策对发展大健康产业的支持力度，也反映出消费者对饮食中功效成分和营养的重视程度。与此同时，新的功能性食品原料为这个市场的发展注入更多动力。根据食品安全法的相关要求，新的食品原料在上市前需经过国家卫健委的安全性评估，审批通过后方能应用于食品。近年来，新的功能性原料被不断开发应用。例如，2021年的典型代表透明质酸钠。

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2022-12

关于固体饮料的消费提示
按照国家标准《饮料通则》（GB/T 10789-2015）规定，固体饮料是指“用食品原辅料、食品添加剂等加工制成的粉末状、颗粒状或块状等，供冲调或冲泡饮用的固态制品，如风味固体饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料、其他固体饮料等。”这些固体饮料都必须符合标准中相应特征性成分含量要求。

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2022-12

劣币驱良币，“紫色黄金”蒙尘 掺杂使假“洋蜂胶”何时休？
辛勤的小蜜蜂，有一种神奇劳动的结晶——蜂胶，是它从植物体上采集树脂与其上颚腺分泌物和蜂蜡等加工而成的胶状物质，然后将其涂布在蜂巢缝隙，使蜂巢无菌，防止病敌害侵扰。因其稀少，素有“紫色黄金”之称。

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2022-12

《益生菌食品》团体标准发布：活菌数量达标 才是益生菌食品
日前，中国食品工业协会发布《益生菌食品》团体标准（以下简称《标准》），对益生菌及益生菌食品进行了定义、分类，并对生产技术、质量控制和运输贮存进行了明确规定，这将促进益生菌食品消费的高质量发展。
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江苏省镇江高新技术产业开发园区扬帆路2号